CAMINHOS PARA CONSTRUÇÃO DE CIRCUITO CURTO DE COMERCIALIZAÇÃO AGROECOLÓGICA EM BREJO DA MADRE DE DEUS-PE

Autores/as

  • Henagio José Silva UFRPE
  • Horasa Maria Lima da Silva Andrade UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO (UFRPE)
  • Jorge Luiz Schirmer de Mattos UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO (UFRPE)
  • Luciano Pires de Andrade UNIVERSIDADE FEDERAL DO AGRESTE DE PERNAMBUCO (UFAPE)

DOI:

https://doi.org/10.22295/grifos.v32i60.7289

Palabras clave:

Feira agroecológica. Agrotóxicos. Consumidores.

Resumen

A problemática dos agrotóxicos na agricultura brasileira vem se intensificando nos últimos anos, com impactos na natureza e, principalmente, na saúde dos agricultores e consumidores. E, neste sentido, os sistemas agroalimentares sustentáveis e de base agroecológica apresentam-se como alternativas viáveis para a obtenção de formas de consumo e modos de vida mais saudáveis. Uma maneira de fazer com que os alimentos oriundos de sistemas agroalimentares sustentáveis cheguem aos consumidores é via circuitos curtos de comercialização (CCC), aproximando quem produz de quem consome. No presente estudo analisou-se o potencial consumidor de alimentos orgânicos junto aos moradores urbanos da sede municipal de Brejo da Madre de Deus, localizado no Agreste Central do Estado de Pernambuco, com vistas à criação de uma feira agroecológica. E resultou de uma pesquisa de opinião realizada em parceria com a Associação Terra Fértil. Os dados foram obtidos com o auxílio de um formulário Google, enviado aos indivíduos via WhatsApp no período de 06 a 21 de junho de 2021, alcançando 221 informantes, potenciais consumidores. Os resultados indicaram a preocupação dos brejenses com relação aos agrotóxicos na alimentação e um significativo interesse em ter uma feira agroecológica no município.

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Biografía del autor/a

Horasa Maria Lima da Silva Andrade, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO (UFRPE)

Doutorado em ETNOBIOLOGIA E CONSERVAÇÃO DA NATUREZA pela Universidade Federal Rural de Pernambuco, Brasil(2016) Estatutária da Universidade Federal Ruaral de Pernambuco- Unidade Acadêmica de Garnhuns , Brasil

Jorge Luiz Schirmer de Mattos , UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO (UFRPE)

Coordenador do Doutorado Profissional em Agroecologia e Desenvolvimento Territorial - UFRPE. Graduado em Agronomia pela Universidade de Passo Fundo (1993). Mestre em Zootecnia pela Universidade Federal de Larvas (1995). Doutor em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2001). Realizou estágio pós-doutoral na Universidad Pablo de Olavide, Sevilha - Espanha (2014). É professor Associado II da Universidade Federal Rural de Pernambuco. Coordenou o Núcleo de Agroecologia e Campesinato/UFRPE. Membro da CPOrg-PE. Lider do Grupo de Pesquisa Agroecologia. Tem experiência em Agroecologia, atuando principalmente nos seguintes temas: transição agroecológica, manejo de agroecossistemas, sistemas de produção de base ecológica, metabolismo social agrário, assentamentos de reforma agrária, extensão rural agroecológica e educação agroecológica.

Luciano Pires de Andrade , UNIVERSIDADE FEDERAL DO AGRESTE DE PERNAMBUCO (UFAPE)

Graduado em AGRONOMIA pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (1998), graduação em Comunicação Social pela Universidade Católica de Pernambuco (1992) e GRADUAÇÃO DE PROFESSORES DA PARTE DE FORMAÇÃO ESPECIAL (Licenciatura em Ciências Agrárias) pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (2003). Possui mestrado em Administração Rural e Comunicação Rural pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (2000).Doutor em Etnobiologia e Conservação da Natureza pela Universidade Federal Rural de Pernambuco. Atualmente é professor associado da Universidade Federal do Agreste de Pernambuco em Garanhuns, e é um dos coordenadores do Núcleo de Ensino, Pesquisa e Extensão em Agroecologia e Agricultura Familiar e Camponesa (NÚCLEO AGROFAMILIAR) e do Centro Vocacional Tecnológico em Produção Orgânica Agrofamiliar. Pesquisa e atua nas áreas de desenvolvimento rural sustentável, economia ecológica, agricultura familiar, agroecologia, extensão rural, políticas públicas e cooperativismo. É professor permanente e vice coordenador do Programa de Pós-graduação em Ciências Ambientais da UFAPE e do Programa de Pós-graduação em Agroecologia e Desenvolvimento Territorial da UNIVASF, UFRPE e UNEB - nível doutorado e editor chefe do periódico científico Brazilian Journal of Agroecology and Sustainability.

Citas

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Publicado

2023-01-26

Número

Vol. 32 Núm. 60 (2023): v. 32 n. 60 (2023): Dossiês Temáticos - Set/Dez (2023)

Sección

Dossiê: Agroecologia, Sustentabilidade e Desenvolvimento Rural

Licencia

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