Gerenciamento de óleo residual - Proposta de intervenção para a cidade de Palmas - TO
DOI:
https://doi.org/10.24021/raac.v17i1.5274Palabras clave:
Empresarização. Cultura. Centro de Tradições GaúchasResumen
Um dos resíduos que mais contamina os recursos hídricos e causa grandes impactos ao sistema de tratamento de esgoto é o óleo de fritura residual, embora não seja do conhecimento de muitas pessoas e por isso não recebe a atenção devida da forma de armazenamento e correta destinação final deste resíduo. Este estudo tem como objetivo analisar o gerenciamento do óleo de fritura residual em âmbito nacional e internacional para chegar em uma proposta de intervenção na cidade de Palmas-TO. A estratégia utilizada para alcançar este objetivo é a utilização de pesquisa exploratória e métodos diretos dedutivos e de interpretação para chegar a um modelo ideal para a capital. Esta análise propende substanciar uma tomada de decisão na formulação do melhor modelo de gerenciamento do óleo de fritura residual de acordo com a realidade local da cidade de Palmas-TO.
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